내추럴 와인은 그 순수한 생산 방식과 독특한 맛으로 최근 많은 사람들의 관심을 받고 있습니다. 자연 그대로의 방식으로 만들어진 내추럴 와인은 전통적인 와인과는 다른 매력을 가지고 있습니다. 내추럴 와인의 정의, 주요 종류, 특성, 제조 과정, 그리고 음식 페어링에 대해 깊이 있게 다루어 보겠습니다. 내추럴 와인의 정의내추럴 와인은 포도 재배부터 와인 양조까지 인위적인 개입을 최소화한 와인을 말합니다. 이는 유기농 또는 바이오다이나믹 농법으로 재배된 포도를 사용하며, 양조 과정에서 첨가물이나 인공적인 방법을 사용하지 않습니다. 내추럴 와인은 "자연 그대로의 와인"을 추구하며, 포도 본연의 맛과 향을 최대한 살리는 것이 특징입니다.내추럴 와인의 주요 종류1. 오렌지 와인 (Orange Wine)특성오렌지 와..