레드와인의 종류1. 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon)특성카베르네 소비뇽은 전 세계적으로 가장 널리 재배되는 레드와인 품종 중 하나입니다. 이 와인은 풀바디(full-bodied)로, 강한 탄닌과 깊고 복합적인 풍미가 특징입니다. 블랙베리, 블랙커런트, 그리고 때로는 초콜릿과 같은 노트가 느껴집니다. 시간이 지남에 따라 와인은 가죽, 담배, 그리고 삼나무와 같은 풍미를 더할 수 있습니다.페어링카베르네 소비뇽은 진한 맛을 가진 음식과 잘 어울립니다. 스테이크, 양고기, 그리고 풍미가 강한 치즈와 페어링하면 최상의 조화를 이룹니다.2. 메를로 (Merlot)특성메를로는 부드럽고 중간에서 풀바디까지 다양한 스타일을 가진 레드와인입니다. 체리, 자두, 초콜릿, 그리고 허브의 향이 특징이며, 탄..